شوربة البروكلي والجزر تُعد شوربة البروكلي والجزر أحد الأطباق المغذية والبسيطة، تعرفي على طريقة تحضيرها : المقادير لتحضير شوربة البروكلي والجزر 3 أكواب زهيرات بروكلي طازجة . 3 أكواب حليب خالي الدسم . 2 حبة جزر متوسطة الحجم مبروش . …
هامبورجر الدجاج عمل الهامبورجر الدخاج في البيت سهل وبسيط وتضمني نظافته وموفر بالمقارنة بأكر المطاعم يعني هتعملي أكل المطعم في البيت بأقل التكاليف اتبعي المقادير وتأكدي إن شاء الله من النتيجة سوف تبهرك المقادير: 1 بصل متوسط مكعبات صغيرة …
اعملي البهارات في البيت بهارات البرياني : البهارات اللازمة: ٤ ورق غار(لاورو) ٢ حبّة نجمة اليانسون ٣ اعواد قرفة ٣ حبّات هيل اسود (حبّهان اسود) ٦ حبّات هيل اخضر (حبّهان) ملعقة صغيرة حبوب الفلفل الاسود ٤ حبّات فلفل حار مجفف …
عجة البيض 5 بيضات كبيرة نصف كوب لبن ربع ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم الخضروات: 3 حبات طماطم 3 حبات بصل 1 فلفل رومى 1 جزر 1 كوسا 3 حبات من الزيتون المخلل حزمة شبت صغيرة جزمة بقدونس صغيرة البهارات: ورقتان لوروا معلقة صغيرة من(الكركم، الف…
المسبحة اليكم الاسرار التغذوية والصحية للمسبحة ! عن الطبق 4 حصص المقادير 2 كوب حمص حب 4 فص ثوم 4 ملعقة كبيرة لبن 4 ملعقة كبيرة طحينة 2 ملاعق كبيرة عصير الليمون رشة ملح 4 ملعقة كبيرة زيت مل…
عجينة حلو وحادق الفورية – عجينة سالي فؤاد الفورية – عجينة السبع مقادير بواسطة: سالي فؤاد 1 ملعقة كبيرة ممسوحة خميرة فورية 1 ملعقة كبيرة ممسوحة سكر 1 فنجان ماء دافئ ( 100 ملل ) 1 بيضة بدرج…
اصابع البطاطا المقلي اللذيذ المقادير : مقددار 10حبات بطاطا مسلووق / بهرات فلفل اسمر وملح ورشة كركم وكمون وكاري /ملعقه صغيرة من زيت الزيتون /اختياري (جبنه اتشيدر مبشورة ناعم وجبنه مازريلا مبشوورة)/7بيض مخفووق/طحين/بقسمااط. **الطريقه : ن…
فليه الدجاج بالفريك - كيك بالفراولة والاناناس فليه الدجاج بالفريك 1/2 كيلو صدور دجاج 1 كوب فريك كزبرة ناشفة كمون كرفس مفروم بصلة مفرومة ثوم زبدة ، زيت عصير طماطم مرقة دجاج على النار ضعي …
فراخ مخلية و محشية - أرز بالطماطم بدون بصل - سلطة تركية - كريب مع صلصة الفراولة - فول بالسلاطة فراخ مخلية و محشية 1 دجاجة مخلية و سليمة 1/4 كيلو لحم بقرى 1/2 كوب بسلة مسلوقة 1/2 كوب جزر …
أكواب كنافة مالحة الطريقة - تُبلل الكنافة قليلاُ بالماء، وتُلف خصلة منها حول الخيار أو الاسطوانة المعدنية، مع غلق الأطراف بقليل من الحليب. - تـُلف بورق بلاستيك وتـُترك في الثلاجة لمدة 30 دقيقة لتتماسك. - تُقلى في زيت غزير ساخن حتى ت…
